Sobremesa tradicional italiana tem um toque especial de café
O Santo Piatto Massas & Cia, restaurante especializado em comida italiana localizado em Taubaté, oferece sobremesas deliciosas e tradicionais no cardápio, para finalizar a sua refeição de maneira muito especial.
Uma de nossas sobremesas queridinhas é o famoso Tiramisu. Essa deliciosa torta tradicional italiana tem como base o queijo mascarpone e vem com bolacha champanhe, além de um leve toque de café.
A palavra Tiramisu, em italiano, significa “levanta-me” ou “puxa-me para cima”, e é chamado assim por ser muito energético.
A sobremesa, tipicamente italiana, é originária da cidade de Treviso, na região do Vêneto. É feita em camadas de biscoitos de champagne, também chamados de biscoitos tipo inglês ou palitos a la reine embebidas em café (geralmente café solúvel, por permitir maior precisão no controle da receita) entremeadas por um creme à base de queijo mascarpone, creme de leite fresco, ovos, açúcar, vinho do tipo Marsala e polvilhadas com cacau em pó e café. A receita original comporta muitas variações.
Sobre o Santo Piatto Massas & Cia
O restaurante Santo Piatto Massas & Cia é especializado em comida italiana de qualidade. Fundado em setembro de 2019, em Taubaté, sob o comando de Claudia Naliato.
Endereço: Rua Irmã Margarida, 54, Centro.
Horário de Funcionamento: Terça a sábado, das 12h às 15h e 19h às 23h. Domingo, das 12h às 16h.
Telefones: (12) 3624-0173/ (12) 98149-3466
Redes Sociais:
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