Dicas como a safra e cristais, ajudam a escolher a melhor opção da bebida
Algumas dicas especiais selecionadas pelo Santo Piatto Massas & Cia para escolher o seu vinho:
– O nível da rolha deve estar sempre alinhado com a boca da garrafa, ou ligeiramente abaixo dela.
– Alterações de cor podem significar oxidação, principalmente em vinhos jovens. Um vinho tinto oxidado apresentará uma cor de tijolo, enquanto os brancos ficarão amarronzados.
– Cristais flutuando no vinho: trata-se de um sal chamado bitartarato de potássio, que se forma naturalmente e não altera o gosto, nem os aromas do vinho.
– Atenção às safras: tintos mais simples suportam até cinco anos. Os brancos um pouco menos. Na dúvida, compre sempre a safra mais recente.
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Sobre o Santo Piatto Massas & Cia
O restaurante Santo Piatto Massas & Cia é especializado em comida italiana de qualidade. Fundado em setembro de 2019, em Taubaté, sob o comando de Claudia Naliato.
Endereço: Rua Irmã Margarida, 54, Centro.
Horário de Funcionamento: Terça a sábado, das 12h às 15h e 19h às 23h. Domingo, das 12h às 16h.
Telefones: (12) 3624-0173/ (12) 98149-3466
Redes Sociais:

Desde 2011, a Nagaoka Mídias Sociais trabalha para fortalecer a reputação digital dos seus clientes. A Nagaoka já atendeu diversas empresas, como Grupo Shibata, Shibata Casa & Presentes, Fornarina Pizza, Dr. Luciano Fernandes – Clínica de Cirurgia Plástica, Espaço BBloc Escalada em Boulder, Iris Massas, Lineu Bravo Luthier, Moinho Restaurante, Edson Fujita – Coaching e Consultoria, Centro de Informação e Apoio ao Trabalhador no Exterior – Ciate, Universidade Hamamatsu Gakuin, Festival Curta no Celular, Ateliê Sandra Huang, Lascivité, Yamato Music, Varejo & Cia, Bunkyo, entre outros.
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